“MENÚ BENASQUÉS” EN O IES ZAURÍN D’ATECA

O chueus 20 de febrero e con motivo d’a zelebrazión d’o Diya Internazional d’a Luenga Materna, o IES «Zaurín» d’Ateca fizo l’autividat «Menú Benasqués». O Departamento d’Ostelería e Gastronomía de dito zentro paró una chenta tipica d’a Val de Benás, presentando os platos a os comensals en aragonés e castellán.
Parabiens a o zentro, e más que más, a María Blasco (direutora), Antton (profesor d’aragonés),Chesús Lanau (chef y chefe d’o departamento d’ostelería) e Paloma Martín (a reina d’os lamins, profesora de cozina e pastelería), por o suyo treballo de difusión e reconoximiento d’a luenga aragonesa.

 

 


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